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人と社会と利益を並び立たせるトップリーダーのための情報誌『三方よし経営』2024年11月号にて取り上げられました。
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三方よしへの挑戦:大都市農業を持続可能とするために / 株式会社エマリコくにたち代表取締役 菱沼勇介
「まちなか農業を次世代につなぐ」×「都市市民の楽しい食卓をサポート」という理念を掲げて、地元生産者と消費者をつなぐ「エマリコくにたち」。そこには、売れば売るほど都市農業を持続可能とする「エマリコくにたち流三方よし」があった。その思いと秘訣について、菱沼勇介社長に伺った。