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この度エマリコくにたちでは、東京都瑞穂町産の東京狭山茶を原料に使用した
「とうきょう狭山茶飴」を開発いたしました。
瑞穂町における茶栽培の歴史は古く、江戸時代中期の新田開発まで遡ります。
幕末期に横浜港が開講してからは、生糸に次ぐ輸出品目として生産されていました。
「とうきょう狭山茶飴」の原料のひとつである茶葉は、
茶の栽培から製茶、加工、販売までを一貫して自園で行う西村園(瑞穂町)のものをふんだんに、100%使用。
東京狭山茶のもつ旨み、味、香りを手軽に愉しんで頂ける仕上がりとなりました。
飴は昔ながらの直火釜製法で、飴本来の旨みやコクを引き出しております。
商品デザインには、はちみつ飴と同じく国立市出身のデザイナー、坂東真奈氏を起用。
茶葉をモチーフとし、手に取りやすくギフトにも最適なデザインです。
ぜひ店頭にて、お手に取ってご覧くださいませ。
また、お取扱い頂ける店舗様も募集しております。
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