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国立市児童青少年課が主催している「中高生ローカルセッション2018」。
今年は弊社菱沼とスタッフ数名が講演、お野菜の提供を行いました。
弊社菱沼より「都市・まちなか農業とはどういったものか」「数ある八百屋の中でもしゅんかしゅんかはどういった特徴を持つのか」「それぞれがもたらす都市への影響とは」などを中高生に向けて講演した後、
実際に国立、国分寺、立川で採れた新鮮な野菜を使って
みんなでサンドウィッチを作って食べよう!といったワークショップが開かれました。
見たこともない野菜、切ったことも食べたこともない野菜に四苦八苦する学生たち
「新鮮なトマトって美味しい!」「地元でこんな野菜が採れるんだ」の声も見受けられました。
エマリコくにたちではこういった企画、教室やワークショップのお手伝いも
積極的に行っております。