拝啓　東京農業を応援いただいている皆様

東京の端っこへ。

美味しいクラフトビールを求めて行ってまいりましたよ！

（あ、地元野菜×クラフトビールのお店を計画中なんです。）

ビアカフェ・バテレさん。奥多摩町にあります。

http://verterebrew.com/

2016年３月に初出荷なので、新しいブルワーさんです。

ということで、立川から電車で90分。

奥多摩駅、はじめて行きました。駅前はひなびた感じ～。どこか懐かしい感じです。

見渡せば切り立った山。ビールの仕込みに大切な水は、もちろん美味しいでしょうね。

駅徒歩１分、ビアカフェの入り口もこじんまり。

オーナーでブルワーの辻野さんは阿佐ヶ谷出身。高円寺のお店などで修業したのちに、自然豊かな奥多摩で独立しました。夏のシーズンは、古民家を改造した気持ちの良い飲食店。（写真下手です。）

奥多摩でのハイキングや釣りのあとに、ここで一杯飲んだら…！さぞかし、しわわせ～、でしょうね。

ま、今日の奥多摩は小雪も散っていまして、寒すぎましたけどもね。温かくなったら再訪します。

辻野さんは自家栽培のホップにも挑戦しているそうです。

ぜひ多摩の麦でもビールを作りたいですね～、とお話をしました。多摩の農家さん、立候補お待ちしております！

酒好きの私の持論としましては、農産物はお酒に加工することで、もっとマーケットが広がると思っております。

日本ではどんどん新しいブルワーが誕生していますが、多摩エリアも負けずに美味しいビールをどんどん醸していきましょう！

では、いまから買ってきたバテレさんのビールを飲んでみたいと思いま～す。